在陕西渭南旅行，既可领略中华奇险名岳，沉醉于自然山水之间，亦可探访佛道两教圣地、千年历史风云遗迹，或是漫步老城街巷之中，感受中国戏曲民俗之乡的气息。如果你是个吃货，陕菜之都的美食也一定会让你尽兴而归。
“关中门户”
渭南位于陕西东部，地处八百里秦川最开阔的沃土地带，是华夏民族的发祥地之一。此地是三秦要道、八省通衢，坐拥潼关要塞，扼晋、陕、豫三省咽喉，自周朝起两千多年间都是京畿重地。渭南历史悠久，名人辈出，据说历史上曾走出6位皇帝、80多位宰相、300多位将军，史圣司马迁、字圣仓颉、酒圣杜康等皆出身于此地。
渭南老街
渭南老街沿着湭河而建，以中国传统明清民居建筑风格为特色。街上的望月楼可供登楼观景、抒怀望月之用，因其外观风格很像西安的钟楼，它也被叫做“渭南钟楼”。老街北端的牌楼由作家贾平凹亲笔题名，建筑雕刻精美。而老街南端的秦代文化遗址公园是渭南唯一的文化遗址公园，仍保留着一处焚书台遗址，旅行者可以在此寻找秦代“焚书坑儒”的历史痕迹。
渭南临渭区滨河大道
免费
⏰ 11:00-21:00
华山
五岳之一的华山，就坐落在西安以东120千米处的渭南华阴市。它被称为“华夏之根”，是华夏民族中“华”字的出处，也是五岳中最不会让旅行者失望的一座。
旅行者来到华山，可以打卡这里的210余处景点，身体力行的攀爬无疑是最好的方式。华山的东峰有“朝阳峰”之称，视野开阔，是看日出的绝佳地点，华山著名险道苍龙岭以及韩愈投书处都在此处。南峰是华山最高峰，可以在此感受惊险刺激的长空栈道。西峰是华山看日落最美处，鹞子翻身景点的刺激程度，比起长空栈道有过之而无不及。登上北峰，则可欣赏华山全貌，峭壁险峰，云雾缭绕，让人仿佛身处仙境。李白曾作诗曰：“三峰却立如欲摧，翠崖丹谷高掌开。白帝金精运元气，石作莲花云作台。”因此，北峰又被称为“云台峰”。
华山是道教全真派的“第四洞天”，山上有72个半悬空洞与20余座道观，玉泉院、都龙庙、东道院、镇岳宫是全国重点道教宫观。这里还是中国民间广泛崇奉的神祇——西岳华山君神的所在之地，始建于汉武帝元光初年的西岳庙亦有“陕西小故宫”之称，可看之处委实不少。
攀登华山上山，可以选择西峰上、北峰下，难度不会太高。觉得北峰太远或者时间不充足的旅行者，也可以选择“西上西下”的路线。
渭南华阴市集灵路中段
旺季180元/人，淡季100元/人；乘坐索道需另外购票，北峰索道单程45元起，西峰索道单程120元起
⏰ 步行登山全天开放；索道旺季开放时间为7:00-19:00
从渭南市区可以乘坐景区直通车到达，票价59元；从西安北站也有高铁到华山北站，半小时票价54.5元，从华山北站可以乘坐免费巴士到达游客中心
少华山森林公园
华山往西30公里，有一座有“小华山”之称的俊秀青山——少华山。少华山主峰海拔1664.4米，与华山峰势相连，遥遥相望，并称“二华”。
少华山自古就是关中名山，《水浒传》中九纹龙史进的故事就发生于此。2010年，少华山森林公园建成，这里的森林覆盖率达90%以上，生态环境宜人。主景区内峰峦起伏，谷幽水秀。位于迷糊峪的潜龙寺是中国最早的寺庙之一，始建于东汉初年，因刘秀曾在这里避难，汉明帝为报答此地潜藏先父之恩而建造。寺内的千年古树“柏抱槐”堪称一绝。
渭南华州区莲花寺镇袁寨村
门票+往返索道+往返车票180元/人，门票60元/人
⏰ 8:00-17:30
渭南市区出发驾车约40分钟可达
富平陶艺村
富平陶艺村地处渭南西北部，是中国首家以陶艺为主题的文旅中心。生活在这里的人们，从生活的土地中获取灵感与原材料，将制陶文化融入生活的方方面面之中，把村庄变成了一座自己会讲述故事的博物馆。旅行者可以在富平陶艺博物馆中欣赏来自50多个国家和地区、600位陶艺家的13000多件作品，也可以在街头巷尾闲逛，寻找富有个性的陶艺作品，或者干脆找个陶坊，亲自体验玩泥制陶，重拾久违的童心。
渭南富平县乔山路1号
门票 60元/人
⏰ 9:00-17:00
从西安市区驾车75公里；渭南市区出发驾车55公里，1.5小时可达
司马迁祠
公元前91年，一部“史家之绝唱，无韵之离骚”的《史记》，让世人永远记住了这位传奇人物。司马迁的衣冠冢位于其故乡渭南韩城市芝川镇，始建于西晋永嘉四年。司马迁祠自坡下顺着悬崖之势，一路修建至顶端。旅行者踏上司马道的99层台阶，登顶可观黄河涛涛，气势磅礴，入馆可以参观史记资料，怀古思今。
陕西省渭南市韩城市芝川镇韩奕坡悬崖上
门票 80元/人
⏰ 08:00-18:00
渭南市区出发驾车2小时可达，韩城市区出发可以乘坐102路车到达，票价3元
司马迁祠所在的韩城，是最早可以追溯到夏商时期的历史古城。旧称“龙门”的韩城，也是“鲤鱼跃龙门”典故的由来。散步在韩城老城之中，鳞次栉比的古老建筑让这里充满悠远的气息。韩城的梁带村芮国遗址出土了130多座周代墓葬，是2005年全国十大考古发现之一。想了解当地生活的旅行者可以去探访党家村，这里保留了众多关中民居和元明清三代的古建筑，宁静而古朴。
“陕菜之都”
纵横的河流和平缓广阔的冲积平原，给渭南农业发展带来了绝佳的自然条件。这里自古便是陕西著名的粮仓，天然丰富的物资，使渭南人极少为饱腹而发愁，他们只会愁要如何才能把食材吃出不同的花样来。在这座被称为“陕菜之都”的传奇城市，旅行者大可放开肚皮，一饱口福。
水盆羊肉
看过《长安十二时辰》的人，应该会对剧中雷佳音在街头吃的那道水盆羊肉印象深刻吧。水盆羊肉源于渭南大荔县朝邑镇，不过，蒲城、澄城两县的水盆羊肉也相当出名。水盆羊肉以羊腩肉为主要食材，肉烂汤清，肥而不腻，清醇可口。旅行者来到渭南，一定要亲口尝一尝这道负有盛名的菜肴。
时辰包子
时辰包子是陕西渭南的传统名食，始创于清朝乾隆年间。不过，时辰包子真正得名是在光绪二十九年，那时城南村有一位做包子的名手张坤，他做的包子每日都需要排长队买，过了上午，就买不到了。由此人们给这种包子起名为“时辰包子”，可谓恰如其名。渭南时辰包子的外表呈僧帽状，白面细皮，油渗包底，鲜爽不腻，香味悠长，让人百吃不腻。
豆腐泡
豆腐泡是渭南人的经典早餐，并且只有在渭南城区才能吃到。豆腐泡全称豆腐泡馍，先是将黄豆磨成软豆腐，再将文火烙的麦面饼掰成小片，泡在软豆腐中，于锅中过热。吃的时候佐以油泼辣子、干香椿末等。软豆腐绵滑，麦面饼香韧，香椿香气四溢，在这道菜中，渭南人可谓将“吃”这项技能发挥到了极致。豆腐泡往往还会搭配一碗色泽橙黄清亮的豆腐老浆，是开胃败火必备。
南七饸饹
南七饸饹源于渭南临渭区下邽镇南七村，一个有上千年历史的村落。南七饸饹在用料、和面和醒面方面都有自己的特色。吃法也多样，有凉调、热汤、油炒等，热汤又分肉臊子和素臊子两种。调制好的南七饸饹，色艳味香，面条劲道，让人食指大动。
华阴大刀面
©罗霜小朋友/大众点评
华阴大刀面是华山的名物，大刀切出来的面带着豪放的气质，浇上油炸面酱、豆腐、粉条臊子，风味独特，酸辣可口。一碗简单的面食，吃出了华阴地区的性格气魄，旅行者来到华山的时候一定不要错过。
渭南蒸饺
渭南蒸饺是渭南一道地方家常美食，以猪肉、韭菜、豆腐、粉条、地木耳以及其他调料配制成馅，薄薄的饺皮包裹着鲜香的馅儿。由于渭南蒸饺都是现包现蒸，饺子馅很多都是散的，但沾汁也更充分，一口下去回味无穷，十分过瘾。
⭐Make It Happen
- 全国各地去渭南，可乘坐高铁至渭南站、渭南北站、渭南西站。坐飞机的话，可以先至西安或者洛阳，再转火车或高铁到渭南。
- 渭南地处大陆腹地，属于温带季风气候，四季分明，气候温和，适合旅行。
作者｜加三
初审｜Aiting、Nang
复审｜小欠
终审｜马走田
图片｜图虫创意，部分来自网络
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发表于 2021-10-12 14:52:44